Amplia, diversa, temática, popular, de buen nivel, pero sobre todo, con diferentes opciones económicas, son los calificativos que pueden resumir en pocas palabras la restauración que alberga Santa Cruz en el espacio comprendido entre la plaza de Weyler y la zona de las Ramblas, que abarca desde la plaza de La Paz hasta la Plaza de Toros. Y como en la viña del Señor, se puede decir que hay para todos los gustos.
Si el paseo comienza por el entorno del abandonado coso taurino, se topa uno con dos restaurantes a los que les va a la perfección la categoría de populares. Uno de ellos, el más antiguo, es el Tahití, que ofrece cocina popular y casera al mediodía y a buenos precios. El otro es la Taberna Ramón, con lleno hasta la bandera la mayoría de los días, y con cocina de mercado, excelente jamón y quesos manchegos, que curan y afinan en la propia casa. – texto extraído del artículo «De paseo culinario por las ramblas», diario de avisos, 14/07/2016
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